La cave d’Ô Lieudit Vin est composée d’environ 500 références

Nos critères de sélection privilégient, évidemment la qualité intrinsèque du vin ( la pureté du fruit, la complexité aromatique, la finesse ou la franchise des tanins…) Mais aussi, nous accordons une importance au soin et au respect que le vigneron porte à sa vigne et à sa terre. Nous mettrons toujours en avant les vins issus d’une viticulture respectueuse de l’environnement, quelle que soit l’étiquette : agriculture biologique, bio-dynamique, cosmo-biologique.